民宿客房布草管理细则

作者:admin | 时间:Sep 19, 2017

  布草管理是件繁琐细致的事务,例如清点与检查布草及其清洗质量,需民宿人耐心细心对待处理。客房布草的管理工作既能防止布草流失,亦能使在工作中养成形成规范细致的习惯。

  就客房布草管理工作及其细则进行一一罗列,理清布草管理需操作和注意的事项。
 

  客房布草管理工作

  1.做好布草的质量检查、存储保管和收调工作。

  2.收发和更新各类报废的布草。

  3.认真检查和验收洗净的布草熨烫质量、收调和检验废旧的布草,对不符合质量要求的布草提出处理意见和建议。

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  4.确保储存保管的布草与账目相符。

  5.负责收调的各类布草的分类清点和计数登记工作,手续完备,准确无误。

  6.检查布草房的整洁,做好清洁卫生和财产设备的保养工作。
 

  布草收发

  工作流程

  1.保证布草间及货架干净整洁,准备布草车及收货单。

  2.将干净布草按规格、类别整齐地摆放在布草间。

  3.根据《布草交接单》进行清点核对。

  4.根据当日收回的脏布草的数量,确定发放的数量。

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  备注:

  1.规格:布品类、巾类。

  2.分类:返洗、破损、污染。

  3.返洗的数量在《返洗单》上登记,破损及污染的做好详细的记录,便于月底汇总,协商赔偿事宜。

  4.发现数量有误及时查找,有破损,做好登记并单独存放。

民宿的布草

  工作规范

  1.定点发放:布草的使用都必须从布草房领取相应的布草,布草房是干净布草的归集地点。

  2.坚持以脏换净制度:布草房根据换下的脏布草,发放相应的干净布草。同样,布草房根据总的脏布草数量向洗涤公司换取相应的干净布草。

  3.坚持当面点清、检查布草。布草房收布草时,必须与各使用部门当面清点,如实填写《布草交接单》。

民宿的毛巾

  4.发现有污染、破损的布草要做好记录,并请对方(洗涤公司方)签字认可;发布草时根据票本的记录发放。

  5.对污染、破损无法洗净或修补的,必须进行登记报损,后在更新布草。

  6.每日填写《洗衣房布草日汇总表》,一联留底,一联留洗涤公司,一联归财务。

  7.破损或污迹的处理:布草房应将有破损或污迹的布草分拣出来单独摆放以便处理,但无论破损或污迹布草有多少,布草总数应保持一致。

  8.布草盘点时,将布草分类(在存、在洗、在用),了解准确数字,在存、在洗、在用以及报废的布草总数应与账面总数相等,否则应立即查找原因。
 

  布草房规范

  1.布草房严禁无关人员进入,做到随出随锁门。

  2.布草码放整齐,干净布草和需洗布草应严格分开存放。

民宿整齐放置布草

  3.布草库内应保持清洁,不得存放化学物品、食品和个人物品。

  4.有关工作单据和交接记录应注意保存,作废时必须店长签字。
(原文取自民宿运营家)